豆国产97在线 | 亚洲,免费看成人做爰片,加勒比色综合久久久久久久久,最近中文字幕完整在线看一

網(wǎng)站首頁(yè)技術(shù)中心 > 質(zhì)構(gòu)儀在各行業(yè)的使用用途
產(chǎn)品中心

Product center

質(zhì)構(gòu)儀在各行業(yè)的使用用途

發(fā)布時(shí)間:2022-11-04 點(diǎn)擊量:972

質(zhì)構(gòu)儀在各行業(yè)的使用用途

質(zhì)構(gòu)儀包含用于循環(huán)、穿刺、壓縮、彎曲、剪切、拉伸、擠出、蠕變、松弛等實(shí)驗(yàn)的完整軟件包,可用于烘焙食品、谷類食品、糖果、零食、各種肉類、魚、水果和蔬菜,奶制品等食品的質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試。

流變儀是一種測(cè)試機(jī)器,可以量化食品的質(zhì)地(機(jī)械特性,如硬度、彈性和附著力)。質(zhì)地是創(chuàng)造美味的重要因素,就像咸薯片不好吃一樣。通過(guò)數(shù)值管理脆度和粘性等質(zhì)地,可以穩(wěn)定食物的美味和質(zhì)量。質(zhì)感測(cè)試的需求越來(lái)越大,我覺得這是消費(fèi)者對(duì)質(zhì)感越來(lái)越敏感的一個(gè)跡象。
近年來(lái),隨著世界人口的老齡化,從咀嚼能力弱的老年人是否容易咀嚼的角度來(lái)測(cè)量食物的質(zhì)地和硬度的例子越來(lái)越多。事實(shí)上,諸如“適合吞咽困難者的食品"和“通用設(shè)計(jì)食品"等標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)出現(xiàn),以方便咀嚼。Imada 的流變儀(食品質(zhì)地測(cè)試儀)經(jīng)過(guò)編程,可以輕松執(zhí)行符合這些標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量。

日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析;可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性。

峨边| 油尖旺区| 兴仁县| 邯郸市| 蒙自县| 太湖县| 紫金县| 晋城| 江源县| 和顺县| 杭锦后旗| 罗江县| 庄浪县| 汕头市| 莒南县| 萝北县| 昌吉市| 泗水县| 苗栗市| 宁阳县| 碌曲县| 海兴县| 屏山县| 宽城| 科技| 东乌珠穆沁旗| 乌拉特中旗| 崇阳县| 马龙县| 商河县| 酉阳| 庆阳市| 萍乡市| 新竹县| 利川市| 莒南县| 涟水县| 景宁| 阿勒泰市| 灌阳县| 宁乡县|